FCDB10E FORNO COMB ELET 10/GN TRIF 220V
Forno Combinado Elétrico P/ 10 GNs Venâncio FCDB10E Don Bidone Trifásico
Para equipar uma cozinha profissional, o ideal é confiar em aparelhos de alta segurança, durabilidade e bom custo-benefício, por isso a Venâncio aposta nesta receita e entrega o forno combinado Don Bidone FCDB10E. Com diversos recursos como o comando easy control, que descomplica seu modo de trabalho ou a conexão usb que possibilita a inserção de novas receitas ao aparelho. O forno leva agilidade ao trabalho árduo do ambiente profissional. Essas inovações só são possíveis devido ao grande investimento em tecnologia. Por meio do sistema de lavagem bio wash, a limpeza interna do aparelho é feita de forma suave, sem agredir a estrutura do forno. Já o sensor de núcleo tem como função determinar o ponto de cozimento, descomplicando o seu trabalho. Além disso, somente o Don Bidone consegue substituir vários equipamentos graças a sua versatilidade.

Itens inclusos:
1 Forno
1 Mangueira ligação água
1 Mangueira para ligação esgoto

Informações adicionais:
Máximo em tecnologia de cocção.
Funções disponíveis no controlador: Seco, combinado, vapor regulável e regeneração.
Economize substituindo vários equipamentos por um só.
Controlador de fácil operação e de fácil visualização, com diagnóstico de operação em frases escritas, sem usar códigos ou números.
Sensor de núcleo tem como função determinar o ponto do cozimento, pois irá efetuar a medição através de uma sonda inserida no interior do alimento.
Entrada usb para incluir novas receitas na memória do forno.

Modelo: FCDB10E
Linha: Don bidone
Cor: Prata
Tensão trifásica: 220V
Potência instalada: 0.3Kw
Potência de aquecimento gás: 17.200 kcal
Consumo energia: 0.1 Kw/h
Consumo de gás: 1.2 Kg/h
Entrada de água: 3/4 Pol
Número de refeições aproximadas: 500/600
Capacidade de GNs: 10
Display: Sim
Altura do cavalete: 73 cm
Profundidade com maçaneta: 94.5 cm
Profundidade com porta aberta: 127 cm
Função regeneração 80 a 190C: Sim
Função seco 50 a 280C: Sim
Função combinado 50 a 280C: Sim
Função vapor regulável 60 a 100C: Sim
Comando: Easy control
Lavagem: Bio wash