Derretedeira - linha "profissional" - 1 cuba com capacidade de 5 kg dr.2.151/152 marchesoni
DERRETEDEIRA - LINHA "PROFISSIONAL" - 1 CUBA COM CAPACIDADE DE 5 KG
As Derretedeiras Marchesoni da Linha Industrial são perfeitas para derreter o chocolate de forma prática, rápida e adequada.
Através do sistema de aquecimento em “banho-maria”, conservam a consistência e o sabor do chocolate.
As Derretedeiras Industriais são fabricas em aço inoxidável e possuem cubas gastronômicas removíveis que facilitam o trabalho. As cubas são em aço 304 (material indicado para contato com o alimento), além disso, possuem tampas em todos os modelos. O termostato regulável permite que você defina a temperatura ideal para derreter ou manter o chocolate aquecido.
Podem ser utilizados por estabelecimentos comerciais, pequenos empreendedores e para quem ainda está começando e faz a sua produção de doces em casa.
São ideais para confeitarias, docerias, cafeteiras, sorveterias, buffets, festas e eventos.

Características:
Corpo em aço inox 430 e cuba gastronômica em aço inox 304 – Não enferruja; Com termostato regulável! Seu chocolate sempre na temperatura ideal; Aquecimento em banho-maria: Não queima e não altera o sabor e as propriedades do chocolate; Acompanha tampa em inox; Ideal para derreter e manter derretido o chocolate; Indicado para Culinaristas, Docerias, Sorveterias, Buffets em geral (Hot Dog/Caldos/Sopas/Molhos/Alimentos) e até para utilização em casa. Para cuidados pessoais como Derretedor de Cera Depilatória. Para terapias relaxantes como Aquecedor de Pedra.

Especificações:
Capacidade: 1 cuba – 5 kg
Consumo: 750W / 0,75kw/h
Alimentação: 127V / 220V
Medidas (c x l x a)
Produto: 41 x 29 x 20 (cm)
Embalagem: 42 x 33 x 33 (cm)
Peso líquido / bruto: 2,6 kg / 3,4 kg