Chapa Bifeteira a Gás BGT-130 Tedesco 130x50Cm
As Chapas Bifeteiras Tedesco são destinadas para utilização profissional, sendo sua principal utilidade a cocção de carnes e alimentos mais elaborados, como Sanduíches, Baurus, Mistos-quentes, Bifes, Bistecas, Hambúrgueres e diversas outras especiarias são algumas das especialidades que podem ser feitas com esse produto, de forma rápida e eficiente.Chapa de Aço Carbono SAE 1020 com 6mm de espessura inteiriça, desta forma o calor é retido por mais tempo, proporcionando economia de Gás e alcançando a temperatura necessária para o bom selamento da carne;Estrutura em aço inoxidável escovado, conferindo ao equipamento um design bonito e moderno, além de facilitar a limpeza;Possui queimador com dupla furação e gaveta que mantém a temperatura, retendo o calor por mais tempo, deixando assim os alimentos muito mais saborosos e com economia de Gás;Gaveta móvel com bandeja, o que facilita e assegura ao usuário que pode verificar se os queimadores realmente acenderam;Caixa coletora de gordura;Tubulação e queimador em Aço Carbono SAE 1020;Somente disponível no modelo a Gás de Baixa Pressão.E pode ser produzida também na versão para Gás Natural (GN).* Opcional: Tampa / Prensa sem aquecimento, medindo 50x40cm.Dados Técnicos:Medidas Externas em Centímetros:Altura: 24Largura: 130Profundidade: 64Área útil da mesa:Largura: 130Profundidade: 50Consumo Gás GLP (Kg/h): 1,2Pressão de Gás GLP (mmCA): 280Pressão de Gás Natural (mmCA): 180Registros de regulagem de chama (Un.): 4Peso Líquido (Kg): 50Peso Bruto (Kg): 63
Chapa de Aço Carbono SAE 1020 com 6mm de espessura, desta forma o calor é retido por mais tempo, proporcionando economia de gás e alcançando a temperatura necessária para o bom selamento da carne.
Chapa lisa, com ela pode ser feito as mais variadas porções de alimentos, tais como: carnes, ovos fritos, panquecas, hambúrgueres e etc ...
Botão para regulagem de temperatura, proporcionando ao usuário a graduação que ele precisa para a cocção (0° a 320°C).
Estrutura em Aço Inox escovado, conferindo ao equipamento um design bonito e moderno, além de facilitar a limpeza.
Caixa coletora de gordura.
Possui tubulação e queimadores em Aço Carbono SAE 1020 com dupla furação e acendimento individual, o que permite a utilização de apenas metade da chapa, economizando gás.
Gaveta móvel com bandeja, o que facilita e assegura ao usuário que os queimadores acenderam, e que mantém a temperatura, retendo o calor, deixando assim os alimentos muito mais saborosos com economia.
Rapidez e sabor de forma saudável e econômica.
* Opcional: Tampa / Prensa sem aquecimento, medindo 50x40cm.
Dados Técnicos:
Medidas em Centímetros:
Altura: 24
Largura: 60
Profundidade: 53
Área útil da mesa:
Largura: 60
Profundidade: 40
Potência (Kcal): 4600
Consumo Gás GLP (Kg/h): 0,4
Registros de regulagem de chama (Un.): 2
Peso Líquido (Kg): 23
Peso Bruto (Kg): 25